Bách khoa sức khỏe
14-06-2024 17:00:00
7 món ăn nhẹ tuyệt vời giúp 'tín đồ ăn vặt' giảm cân
Giảm cân là một hành trình đầy thử thách, và một trong những khó khăn lớn nhất mà nhiều người gặp phải là cảm giác thèm ăn vặt. Việc lựa chọn những món ăn nhẹ phù hợp không chỉ giúp thỏa mãn cơn thèm mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Ăn vặt bằng những thực phẩm giàu tinh bột làm giảm nhiều năm tuổi thọ
- 5 loại đồ ăn vặt lành mạnh cho trẻ mà mẹ không nên bỏ qua
- Nghiên cứu mới: Thuốc giảm cân có thể dẫn tới liệt dạ dày
- 9 thủ thuật giúp bạn giảm cân cấp tốc trong ngày hè, mà không cần ăn kiêng hay tập luyện khắc nghiệt
- Đã 40 tuổi nhưng vóc dáng thon gọn hơn cả gái 20, Song Hye Kyo tiết lộ 5 bí quyết giảm cân cho người lười
Khi bắt đầu một chế độ ăn kiêng, cơ thể thường bị giảm đột ngột lượng calo tiêu thụ hàng ngày, dẫn đến cảm giác đói và thèm ăn. Điều này càng dễ xảy ra khi bạn phải tuân thủ một chế độ ăn uống nghiêm ngặt và hạn chế các loại thực phẩm yêu thích. Thời điểm dễ thèm ăn vặt nhất thường là giữa buổi sáng và buổi chiều, khi mức đường huyết trong cơ thể giảm xuống sau bữa ăn chính. Ngoài ra, buổi tối sau khi ăn tối cũng là lúc nhiều người cảm thấy thèm ăn do sự giảm thiểu hoạt động và việc xem TV hoặc làm việc nhẹ nhàng.
Các món ăn vặt phổ biến thường bao gồm bánh kẹo, khoai tây chiên, snack, bánh ngọt, và nước ngọt có ga. Những món này thường chứa nhiều calo rỗng, đường, chất béo bão hòa và các chất phụ gia không lành mạnh.
Việc tiêu thụ thường xuyên các món ăn vặt như trên không chỉ làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể, khiến việc giảm cân trở nên khó khăn mà còn có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như béo phì, tiểu đường,... (Ảnh: Internet)
Thay vì ăn các món ăn đó hoặc kiêng khem quá mức, mọi người vẫn có thể giải tỏa cơn thèm ăn vặt với 7 món dinh dưỡng sau đây mà không lo tăng cân:
1. Sữa chua Hy Lạp với quả mọng
Sữa chua Hy Lạp là một nguồn protein tuyệt vời, giúp duy trì khối lượng cơ bắp trong quá trình giảm cân. Khi kết hợp với các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, hoặc mâm xôi, bạn sẽ có một món ăn nhẹ vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Quả mọng chứa nhiều chất xơ và vitamin, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng mà không làm tăng cân.
2. Táo tàu
Táo tàu có vị ngọt, được sử dụng rộng rãi cả trong ẩm thực và y dược. Táo tàu ngoài tác dụng bổ máu, nó còn giúp nhuận tràng rất tốt. Trong loại quả này chứa nhiều xenluloza, đặc biệt là khi chưa nấu chín, hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị táo bón.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, những người thiếu khí huyết thường dễ bị táo bón. Điều này là do nhu động ruột của họ hoạt động kém. Việc ăn táo tàu có thể giúp giải quyết tình trạng này, mỗi ngày ăn 7 – 8 quả sẽ mang lại hiệu quả cao nhất. (Ảnh: Internet)
3. Nho khô
Nho khô rất giàu canxi và boron, giúp giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Phụ nữ có thể ăn nho khô cùng với sữa chua để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Ngoài ra, nho khô cũng rất giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu, thích hợp cho người muốn giảm cân. Chất xơ còn đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định mức cholesterol, làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Đặc biệt, nho khô rất giàu chất sắt, gấp 15 lần so với nho tươi. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nho được xem là một loại thảo dược có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng nhan, bồi bổ gan thận. Nếu phụ nữ ăn một ít nho khô như một món ăn vặt mỗi ngày, nó sẽ giúp điều trị chứng tay chân lạnh, đau thắt lưng, thiếu máu, tăng cường khả năng miễn dịch.
4. Quả anh đào khô
Anh đào rất giàu anthocyanins, có tác dụng điều trị hiệu quả đối với những người mắc bệnh viêm khớp và bệnh gút.
So với quả anh đào tươi thì ở dạng khô nó vẫn không mất đi quá nhiều chất dinh dưỡng. Cũng như nhiều loại quả sấy khô khác, quả anh đào khô giúp cung cấp năng lượng nhanh khi cơ thể đói bụng hay mệt mỏi.
Trong quả anh đào khô còn chứa nhiều melatonin, đây là yếu tố quan trọng tạo nên một giấc ngủ ngon và sâu. Nếu thường xuyên bị mất ngủ, bạn có thể ăn vài quả anh đào vào buổi tối mỗi ngày để cải thiện tình trạng. (Ảnh: Internet)
Điều đáng nói nhất là chất oxy hóa trong quả anh đào khô rất dồi dào, có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các gốc tự do - nguyên nhân gây ra ung thư. Những hoạt chất có trong nó còn giúp phòng ngừa và điều trị hiệu quả các bệnh liên quan tới tim mạch, giảm sưng tấy.
Để ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm xuất hiện, bạn nên ăn quả anh đào khô ngày 2 lần, mỗi lần 132g.
5. Các loại hạt
Trong danh sách các món ăn vặt lành mạnh không thể bỏ qua các loại hạt, chúng tuy nhỏ nhưng lại chứa nhiều chất xơ, chất béo tốt giúp phát triển bộ não và cái thiện sức khỏe, kiểm soát huyết áp. Đặc biệt đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng nên lựa chọn những loại hạt ít calo như hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều, hạt đậu phộng, hạt hướng dương....Còn đối với những người có vấn đề cần cải thiện tim mạch thì thích hợp với hạt đậu nành.
5. Quả bơ
Quả bơ chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cảm giác đói và duy trì năng lượng. Một nửa quả bơ có thể là một bữa ăn nhẹ lý tưởng, cung cấp lượng calo vừa đủ và các dưỡng chất cần thiết như kali và vitamin E. Quả bơ cũng giúp cải thiện tiêu hóa và cung cấp năng lượng bền vững.
6. Hạnh nhân khô
Hạnh nhân khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời, giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Chỉ cần một nắm hạnh nhân có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể. Hơn nữa, hạnh nhân còn chứa nhiều vitamin E và các chất chống oxy hóa, tốt cho làn da và hệ miễn dịch.
7. Trứng luộc
Trứng luộc là một nguồn protein dồi dào và ít calo, lý tưởng cho những ai muốn giảm cân. Một quả trứng luộc chứa khoảng 70 calo và cung cấp đủ lượng protein giúp bạn cảm thấy no.
Trứng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, vitamin D, và sắt, rất tốt cho sức khỏe tổng thể (Ảnh: Internet)
Trên đây là 7 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, mọi người có thể tận dụng chúng như một loại đồ ăn vặt để giải quyết các cơn buồn miệng, thèm ăn bất chợt của mình. Tuy nhiên, cái gì nhiều quá cũng không tốt nên mọi người chỉ nên ăn với một lượng vừa phải, không lạm dụng nhé. Ngoài ra, hãy tránh xa hết mức có thể các món ăn vặt độc hại để không gây hại cho sức khỏe nhé.
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin