Những loại hạt tốt cho sức khỏe mà ai cũng cần phải biết và sử dụng hàng ngày để tốt cho sức khỏe, giúp phòng tránh các loại bệnh lý phổ biến nhiều người dễ mắc phải.

• Chuyên gia tiết lộ gì về lợi ích tuyệt với của HẠT CHIA?
• Mẹ Việt chia sẻ kho công thức hàng chục món sữa hạt ngon bổ
• Hạt tiêu chữa tắc nghẽn đường hô hấp cực hiệu quả

Trong các loại thực phẩm được đánh giá là bổ dưỡng, có tác dụng tốt cho các bộ phận của cơ thể thì các loại hạt được xếp vào hạng đứng đầu vì chúng có thể giúp cho bạn tránh được khá nhiều loại bệnh tật. Hãy cùng tìm hiểu những loại hạt tốt cho sức khỏe gồm những loại nào nhé.

1. HẠNH NHÂN

Các dưỡng chất trong hạnh nhân làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể

Các chất dinh dưỡng có trong hạnh nhân được liệt kê như chất xơ, vitamin E, magiê, protein và mangan. Trong số đó thì vitamin E, kali và magiê có thể làm giảm mức cholesterol LDL (xấu).

Ngoài ra, trong hạnh nhân còn tìm thấy hợp chất gọi là dopamine - đây là một yếu tố quan trọng trong việc phát triển trí não, cũng như tăng cường trí nhớ rất tốt.

2. QUẢ HỒ TRĂN

Hạt hổ trăn là một nguồn cung cấp lượng vitamin B6, kali, đồng và mangan khá dồi dào. Nó có tác dụng trong việc kiểm soát chứng béo phì, kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Ngoài ra, nó còn có thể kiểm soát lượng cholesterol xấu từ đó đẩy lùi chúng ra khỏi cơ thể.

3. QUẢ ÓC CHÓ

Với hình dạng giống như não người, nên quả óc chó được sử dụng phổ biến trong việc tăng cường sức mạnh của não bộ.

Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất, chứa ít chất xơ và có hàm lượng chất béo omega-3 cao giúp ích trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chống lại các bệnh tim mạch vành và ngăn ngừa ung thư.

4. HẠT ĐIỀU

Hạt điều giúp cải thiện các triệu trứng của hội chứng chuyển hóa

Hạt điều được biết đến với tác dụng giúp cải thiện các triệu chứng của hội chứng chuyển hóa, khi ăn một mình nó có vị rất ngon.

Ở phần sát vỏ của hạt điều có chứa acid anacardic, giúp cải thiện sự nhạy cảm của cơ thể với insulin và ngăn ngừa các chứng viêm mãn tính. Ngoài ra, các khoáng chất như đồng, selen và kẽm cũng chứa rất nhiều trong hạt điều.

5. HẠT HỒ ĐÀO

Hạt hồ đào (còn được gọi là quả óc chó dài) là loại hạt dẻo có chứa chất polyphenol, hoạt động giống như hợp chất chống oxy hoá. Trong thành phần của thực phẩm này có chứa nhiều khoáng chất và các loại vitamin như axit folic, kẽm, magiê và phốt pho.

Bên cạnh đó, hạt hồ đào cũng là một nguồn cung cấp lượng vitamin E giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi các chất oxy hóa xấu.

6. HẠT QUẢ HẠCH BRAZIL

Nhờ có nguồn selenium phong phú nên hạt quả hạch Brazil còn được gọi là "siêu thực phẩm chống ung thư". Selenium hay còn gọi là Selen, có tác dụng trong việc chống lại sự oxy hóa, ngăn chặn các tế bào gốc tự do và phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

Loại hạt này còn tốt cho cơ thể ở chỗ có thể hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, cơ bắp từ đó giúp hệ miễn dịch được tăng cường. Ngoài ra, các chất béo lành mạnh và chất xơ cũng rất dồi dào, khiến cho quá trình kiểm soát chứng viêm và các chức năng của tuyến giáp hoạt động hiệu quả.

7. HẠT LẠC (ĐẬU PHỘNG)

Đậu phộng giúp làm đẹp da

Làn da của bạn sẽ thay đổi không ngờ khi bạn thực hiện việc ăn đậu phộng hàng ngày. Đậu phộng đã trở thành một món ăn vặt phổ biến đối với bất cứ ai do nó có nhiều lợi ích về sức khoẻ. Lượng đường trong máu được duy trì ổn định nhờ hàm lượng mangan cung cấp cho cơ thể, đồng thời giúp bạn tăng trí nhớ.

Ngoài ra, trong thành phần của đậu phộng có chưa chất beta – sitoserol (SIT) - một dạng của phytosterol. Chất này không chỉ ức chế sự phát triển của các khối u, mà còn bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch bằng cách can thiệp vào sự hấp thu lượng cholesterol.

8. HẠT DẺ

Thành phần của hạt dẻ chứa rất ít chất béo và chứa nhiều chất flavonoid (chất chuyển hóa trung gian của thực vật) như quercetin, giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư và tiểu đường.

Loại hạt này khá dễ ăn vì có hương vị ngọt ngào, mà lại có nhiều lợi ích tiềm ẩn có thể giúp chữa lành các mạch máu và mao mạch. Răng của bạn sẽ chắc khỏe hơn, các bệnh về đường hô hấp cũng tránh xa khi bạn ăn hạt dẻ thường xuyên.

Bạn hãy bổ sung ngay những loại hạt tốt cho sức khỏe được chia sẻ ở trên vào thực đơn hàng ngày của mình để có được một sức khỏe như ý muốn.

Khuyên Vũ

Theo Tạp chí Sống Khỏe