Chế độ ăn uống cân bằng là một trong những chìa khóa để có cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc, nhưng với nhiều người việc tìm hiểu xem những gì họ đưa vào cơ thể có tốt hay không là cả một vấn đề.

• Chế độ ăn kiêng Atkins tăng rủi ro cho tim mạch
• Ba chế độ ăn kiêng tốt nhất năm nay

Ăn kiêng sẽ giúp bạn có thân hình quyến rũ và cảm thấy khoẻ mạnh, tràn trề năng lượng. Để đạt được mục đích trên, bạn cần biến kế hoạch ăn uống trở thành một phần của cuộc sống. Ngược lại, nếu việc ăn uống là “cơn ác mộng” thì chế độ ăn kiêng của bạn đã đi sai hướng.

Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy chế độ ăn uống của bạn có thể bị mất cân bằng và cần phải được nghĩ lại:

1. Bạn luôn cảm thấy mệt mỏi

Thực phẩm bạn tiêu thụ cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn. Những thực phẩm chất lượng thấp có thể làm cho bạn cảm thấy no nhưng sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho bạn cần trong một ngày. Nếu bạn luôn thiếu năng lượng do ăn kiêng, hãy ăn nhiều trái cây và rau, đặc biệt là táo.

2. Đau dạ dày

Nếu dạ dày của bạn luôn cảm thấy khó chịu kèm cảm giác buồn nôn, rất có thể do một số loại thức ăn hoặc sự tương tác giữa các loại thực phmà bạn thường xuyên ăn có thể là thủ phạm. Hãy theo dõi cẩn thận những gì bạn ăn và cố gắng cắt giảm một số loại không phù hợp ra khỏi chế độ ăn uống của bạn.

3. Làn da và mái tóc có chiều hướng đi xuống

Ăn kiêng sai cách sẽ khiến cơ thể không nạp đủ lượng vitamin và dinh dưỡng cần thiết. Điều này sẽ khiến cơ thể chịu nhiều ảnh hưởng, dấu hiệu rõ nhất sẽ thể hiện ở làn da, mái tóc. Vì thiếu chất, mái tóc sẽ trở nên khô xơ, dễ gãy rụng. Làn da trở nên khô, khả năng nổi mụn cao.

4. Tâm trạng không ổn định, dễ cáu gắt

Tâm trạng hay cáu gắt cũng là dấu hiệu của việc ăn kiêng không đúng cách. Cơ thể thiếu chất sẽ khiến não bộ tiết ra corticosterone, một chất làm bạn trở nên căng thẳng, bực tức và buồn bã. Bên cạnh đó, khả năng tập trung cũng suy giảm, giấc ngủ cũng dần mất ổn định.

5. Hệ miễn dịch suy yếu

Khi cơ thể không được cung cấp đủ lượng khoáng chất và vitamin, hệ miễn dịch có thể bị suy giảm. Đây cũng là nguyên nhân khiến bạn trở nên mệt mỏi, yếu ớt và dễ mắc bệnh. Ăn kiêng không có nghĩa là cắt bỏ hết chất béo có chứa vitamin A, D, E và K. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể khoẻ mạnh và chống được bệnh tật.

6. Cơ thể bị mất nước

Bạn có biết vì sao chế độ ăn kiêng bằng nước trái cây giúp giảm cân nhanh chóng? Vì cơ thể đang bị mất nước. Quan trọng nhất, khi bạn ngừng việc uống nước trái cây và ăn trở lại, bạn sẽ tăng cân lại nhanh chóng. Ngoài ra, khi cơ thể mất nước nhanh trong một thời gian ngắn, bạn sẽ phải đối diện với tình trạng đau đầu và chóng mặt.

7. Táo bón

Chế độ ăn kiêng phù hợp sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp việc đi vệ sinh diễn ra đều đặn, dễ dàng. Ngược lại, kế hoạch ăn uống chưa khoa học sẽ làm việc vệ sinh trở nên khó khăn hơn bình thường.

Táo bón thường là kết quả của một chế độ ăn uống ít chất xơ hoặc cơ thể bạn không nhận được đủ nước, do đó nên uống 8-10 ly nước mỗi ngày. Kết hợp thêm ngũ cốc, trái cây và rau vào chế độ ăn uống, điều này giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bạn.

Hoài Nguyễn

Theo tạp chí Sống Khỏe