Bách khoa sức khỏe
10-05-2019 16:38:02
Những loại thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ
Có những loại thực phẩm bạn cần hạn chế ăn trước khi đi ngủ để giúp giấc ngủ ổn định và cơ thể trở nên khỏe khoắn hơn.
- Đặt 1 quả cam đầu giường cho giấc ngủ ngon
- Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh
- Ăn nhiều gạo giúp ngủ ngon hơn so với ăn mì
- Ngủ sai tư thế làm gia tăng nếp nhăn
- Dược phẩm cho giấc ngủ
- 19 bí quyết để có giấc ngủ ngon
Tại sao không nên ăn nhẹ trước lúc đi ngủ?
Sau bữa ăn nhẹ, chúng ta đi ngủ sẽ khiến cuống trên của bao tử co thắt, axit dạ dày sẽ dễ dàng thoát ngược trở lại thực quản.
Ăn nhẹ trước lúc đi ngủ có thể kích thích chứng hồi lưu các thức ăn từ bao tử lên thực quản. Đó cũng là nguyên nhân của chứng ợ nóng trong khi ngủ. Hiện tượng này cũng có thể khiến một số người đột ngột thức giấc giữa đêm vì những cơn ho.
Ngoài ra, nằm ngay sau bữa ăn làm tăng sức ép đối khả năng tiêu hoá thức ăn của dạ dày. Lượng thức thức ăn trong dạ dày không được tiêu hoá hết làm cơ thể luôn mệt mỏi, khó chịu sau khi ngủ dậy. Nặng hơn còn có thể gây nên bệnh đau dạ dày hoặc chứng phù thũng cho các bộ phận trên cơ thể, đặc biệt là mặt và chân tay.
Các bác sỹ cũng cảnh báo rằng sự hồi lưu vào ban đên cũng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh hen suyễn. Vì vậy những người mắc bệnh suyễn cần hết sức thận trọng, không nên ăn trước khi ngủ.
Một số loại thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ:
Yến mạch
Yến mạch có chứa melatonin giúp cơ thể nghỉ ngơi, nhưng hàm lượng chất xơ hòa tan cao của nó có thể có ảnh hưởng xấu cho việc ngủ. Khi nó được tiêu thụ trước khi đi ngủ, không có đủ thời gian để tiêu hóa có thể gây khó tiêu, gây ra chứng ợ nóng và ợ hơi làm khó ngủ.
Rau
Hầu hết các loại rau lá xanh là thuốc lợi tiểu tự nhiên mà có thể gây ra đi tiểu thường xuyên trong đêm nếu dùng muộn trước ngủ. Bông cải xanh, bắp cải, đậu, dưa chuột và tỏi là khó tiêu hóa và có thể tạo hơi gây khó ngủ.
Đồ uống có cồn
Hãy tránh sử dụng đồ uống có cồn khoảng 4 - 6 tiếng trước khi đi ngủ, bởi loại đồ uống này có chứa chất kích thích không chỉ làm bạn mất ngủ mà còn gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Đồ uống có ga
Loại đồ uống này có chứa một hàm lượng đường fructose rất cao nên cũng có thể gây ra tình trạng trằn trọc, khó ngủ nếu bạn uống trước khi đi ngủ.
Bạc hà
Mặc dù bạc hà có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nó lại có thể khiến bạn mất ngủ. Nếu có thói quen nhai kẹo cao su bạc hà hay uống một tách trà bạc hà sau bữa tối, bạn nên thay đổi thói quen này để có giấc ngủ ngon.
Thực phẩm chế biến sẵn
Thịt xông khói, xúc xích hay các sản phẩm chế biến sẵn thường chứa hàm lượng lớn tyramine, một axit amin giúp sản sinh ra chất kích thích não norepinephrine cùng hàm lượng cao chất béo và protein tiêu hóa rất chậm.
Vì vậy, nếu bạn ăn thịt xông khói ngay trước khi đi ngủ, bạn sẽ cảm thấy không thoải mái và sẽ không thể ngủ được vì não và dạ dày của bạn vẫn sẽ hoạt động.
Kem
Kem chứa nhiều đường và chất béo, mất nhiều thời gian để tiêu hóa nên có thể gây ảnh hưởng đến giấc ngủ. Sau bữa tối, bạn nên ăn sữa chua thay cho kem để tiêu hóa dễ dàng hơn.
Thức ăn đầy dầu mỡ hay chất béo
Các loại thực phẩm có dầu mỡ và nhiều chất béo dùng muộn sẽ làm cho dạ dày không được nghỉ ngơi trước khi đi ngủ.
Gia vị cay
Gia vị cay không chứa chất gây gián đoạn giấc ngủ của bạn nhưng chúng gây ra chứng ợ chua, ợ nóng, khó tiêu, trào ngược. Kết quả là bạn sẽ không thể có giấc ngủ ngon.
Nếu muốn một chút gia giảm cay nóng cho bữa tối, tốt nhất nên ăn trước giờ ngủ ít nhất 3 tiếng để đảm bảo quãng thời gian nghỉ ngơi dài nhất trong ngày của bạn không bị ảnh hưởng.
Bánh ngọt
Bánh ngọt, hay bất kỳ loại đồ ăn ngọt nào cũng là thứ cần tránh tiêu thụ trước khi đi ngủ. Do trong những loại thực phẩm này đều có chứa một lượng đường tương đối cao nên sẽ khiến bạn tỉnh táo và trằn trọc khó ngủ.
Theo Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ: Đồ ăn ngọt như bánh sô cô la, bánh hoặc món tráng miệng khác có thể làm tăng lượng đường trong máu, và các phân tử đường đơn như fructose được tìm thấy trong trái cây, và galactose được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, cùng với các loại đường đôi như lactose, maltose và sucrose tất cả các đóng góp cho giấc ngủ bất thường, nếu tiêu thụ muộn chúng vào ban đêm.
Mì
Mì là thực phẩm cơ bản trong bữa ăn, giống như cơm, bún, phở..., song không phải là món ăn nhẹ ban đêm lý tưởng.
Mì chứa nhiều carbohydrate, sau khi ăn sẽ chuyển thành chất béo gây đầy bụng, béo phì. Ngoài ra, hầu hết các loại mì ống khiến cơ thể có chỉ số đường huyết cao, giấc ngủ không ngon, dễ thức giấc giữa chừng.
Pizza
Ăn pizza trước khi ngủ khiến dạ dày phải co bóp mạnh, bụng không được nghỉ ngơi gây ợ nóng, khó tiêu và béo phì.
Cần tây
Cần tây là loại rau giúp cơ thể lợi tiểu nên sẽ khiến bạn đi tiểu nhiều hơn bình thường. Do đó, bạn tránh rau cần tây trong bữa tối để có giấc ngủ trọn vẹn và không bị thức giấc giữa chừng.
Phong Vũ
Theo tạp chí Sống khỏe