Người dân hiện nay đang dần thay đổi lối sống của mình. Họ không còn hút thuốc, duy trì một chế độ ăn uống thật an toàn,... Đây chính là những biện pháp họ cho rằng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư “gõ cửa”. Nhưng không, chúng chỉ là những cách cứu giải phổ thông.

• 9 bệnh ung thư 'quái ác' người thừa cân, béo phì dễ mắc phải
• Không chỉ đẹp da giữ dáng, NƯỚC GẠO LỨT RANG còn giúp chống ung thư
• Ung thư không tự dưng xuất hiện
• 12 dấu hiệu ung thư không nên bỏ qua
• Cà phê có chứa chất làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư?

Theo các bác sĩ chuyên môn cho hay, ung thư không chỉ là hậu quả do di truyền hay chế độ ăn uống kết hợp với lối sống không lành mạnh mà chúng còn là kết quả của việc sử dụng một số loại vật dụng dường như vô hại nhưng ẩn chứa mầm mống gây ung thư rất lớn. Dưới đây là một số “đối tượng” có khả năng gây ra ung thư đang “ẩn nấp” trong chính căn nhà của bạn. Hãy cùng nhua tìm hiểu và tìm ra những cách giải quyết phù hợp.

Đũa, thớt gỗ sử dụng trong thời gian dài

Có thể thấy, thớt và đũa gỗ là hai loại vật dụng gia đình được sử dụng một cách phổ biến ở Việt Nam. Nếu chúng được sử dụng nhiều lần trong một thời gian dài sẽ gây ra hiện trượng bị mài mòn, dần dần xuất hiện các vết nứt quanh bề mặt. Đây chính là điều kiện tuyệt vời giúp cho các loại vi khuẩn như nấm mốc, aflatoxin hoạt động một cách mạnh mẽ nhất. Trong đó, aflatoxin là một loại vi khuẩn cực độc, với đặc tính lâm sàng là gây ngộ độc cấp tính, ngộ độc mãn tính. Nếu nặng hơn, có thể sẽ gây ra ung thư cho chúng ta.

Đũa, thớt gỗ là những đối tượng gây ra ung thư

Các chuyên gia từng khuyến cáo, đũa hay thớt gỗ cần được thường xuyên phới nắng, không để ẩm ướt. Cách tốt nhất là chỉ sử dụng hai loại vật dụng này trong 6 tháng rồi thay cái mới để đảm bảo độ an toàn về sức khỏe cho cả gia đình.

Tái sử dụng đồ nhựa (dùng 1 lần)

Theo một số thống kê cho thấy, đại đa số người dân trên toàn thế giới thường có thói quen tái sử dụng các loại hộp chai nhựa để đựng những thực phẩm chưa dùng hết. Tuy nhiên, đây là một thói quen rất có hại đối với sức khỏe.

Mặt khác, thói quen sử dụng lại các loại hộp, chai nhựa đã tạo có hội cho việc thôi nhiễm hóa chất từ các sản phẩm này vào phần thức ăn. Tính về đường dài, những hóa chất này tích tụ lâu trong cơ thể làm tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư rất cao. Vì vậy, chúng ta nên hạn chế dùng những sản phẩm không rõ nguồn gốc hoặc không tái sử dụng những sản phẩm từ nhựa không chuyên dùng để tích trữ đồ ăn.

Thức ăn bị nấm mốc

Có thể thấy, thời tiết hiện nay biến đổi một cách thất thường, chúng cũng là một trong những nguyên nhân khiến cho thức ăn trong nhà của bạn dễ bị hỏng và sinh nấm mốc. Nếu chúng ta không có được những biện pháp khắc phục kịp thời thì con đường dẫn đến ung thư là rất ngắn.

Thức ăn bị nấm mốc là nguyên nhân gây ra ung thư

Theo một số chuyên gia dinh dưỡng cho hay, trong các loại thực phẩm bị nấm mốc có chứa một hàm lượng aflatoxin rất lớn. Cho dù bạn có chế biến với nhiệt độ nóng như thế nào cũng không thể loại bỏ hoàn toàn loại chất độc này. Chính vì thế, nếu tình trạng nấm mốc có xảy ra đối với những loại thức ăn ở trong nhà bạn thì hãy bỏ chúng ngay để đảm bảo độ an toàn tuyệt đối cho bản thân cũng như gia đình.

Dụng cụ nhà bếp có chất chống dính

Theo một số thống kê cho thấy, nhu cầu ăn uống của mỗi người hiện nay đang tăng lên một mức rất cao. Điều đó đồng nghĩa với việc những dụng cụ trong nhà bếp cũng phải làm việc một cách miệt mài. Chính vì thế, những bà nội trợ luôn chọn mua một số những loại vật dụng như chảo nồi,… có chất chống dính. Trên thực tế, chất chống dính này rất có ích bởi vì chúng tạo ra được những món ăn trông ngon hơn, việc cọ rữa cũng khá dễ dàng.

Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm cũng có một vài khuyết điểm không nhỏ. Trong chất chống dính được phủ trên bề mặt của một số dụng cụ nhà bếp có chứa hoạt chất gây ung thư teflon, còn được gọi là polytetrafluoroetylen. Khi chúng ta sơ chế thức ăn ở nhiệt độ cao nhất định thì loại hoạt chất này sẽ sinh ra nhiều chất độc gây ung thư và một số mối nguy hiểm khác. Chính vì thế, bạn nên hạn chế việc sử dụng những loại sản phẩm có chất chống dính để đảm bảo được một sức khỏe thật tốt.

Một số chất tẩy rửa

Hầu hết trong những gia đình ở Việt Nam chúng ta đều thấy sự có mặt của các chất tẩy rửa. Chúng có thể giúp ích trong việc tẩy trắng các bề mặt dụng cụ, quần áo,…

Các chất tẩy rửa là nguyên nhân gây ra ung thư

Trên thực tế, những vết bẩn khi tiếp xúc với chất tẩy sẽ bị đánh bay một cách nhanh chóng. Điều này cũng chứng minh được rằng chúng có tính tẩy rửa cực mạnh. Và trong những sản phẩm tẩy rửa này chứa rất nhiều các hóa chất độc hại như 2-BE (gây ra các vấn đề về sinh sản), amoniac (tổn thương thận), than nhuộm (gây ung thư và tổn thương hệ thần kinh). Chính vì thế, hãy sử dụng găng tay khi tiếp xúc với các chất tẩy rửa này.

Giấy bạc nướng thức ăn

Giấy bạc là loại sản phẩm được sử dụng một cách phổ biến trong thời gian gần đây. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy, trong loại giấy này có chứa kim loại nhôm có nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người rất lớn. Do đó, khi chúng ta sơ xuất trong khâu chế biến, để lửa quá to, nướng không đúng cách thì các kim loại nhôm sẽ ngấm vào bên trong thức ăn.

Nếu bạn dùng giấy bạc để gói những thực phẩm giàu axit như trái cây có vị chua thì axit trong món ăn phản ứng với chất nhôm ăn mòn giấy bạc ngấm vào thức ăn. Khi bạn thường xuyên sử dụng sử dụng loại giấy này có thể dẫn đến các bệnh như bệnh Parkinson's, Alzheimer và các bệnh rối loạn não nghiêm trọng khác, thậm chí là ung thư.

Quỳnh Hoa

Theo tạp chí Sống khỏe