Bách khoa sức khỏe
02-03-2021 08:00:00
Người lớn tuổi thuộc nhóm nguy cơ dễ bị mắc Covid-19, cần ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch
Khi bạn già đi, vị giác bắt đầu mất đi chức năng của nó, đây là một trong những lý do chính khiến người lớn tuổi có xu hướng kén chọn thức ăn. Sau 65 tuổi, hệ thống miễn dịch trong cơ thể bạn yếu đi, khiến người ta dễ mắc một số vấn đề về sức khỏe.
- Thói quen gây hại cho hệ miễn dịch cần biết để tránh khi dịch Covid-19 đang bùng phát trở lại
- Nghiên cứu mới: Covid-19 gây tổn thương tinh trùng, dẫn đến vô sinh ở nam giới
- Bệnh nhân từng mắc Covid-19 có nguy cơ mắc bệnh tâm thần và rối loạn thần kinh
- Phụ nữ mang thai có nguy cơ tử vong cao do Covid-19
- Hội chứng bí ẩn liên quan Covid-19 khiến 3 em nhỏ thiệt mạng
Hệ thống miễn dịch hoạt động tốt giúp loại bỏ các dị vật và tế bào ác tính khỏi hệ thống và giúp điều chỉnh các phản ứng miễn dịch chống lại các tác nhân vô hại bên ngoài như thức ăn hoặc mô của cơ thể.
Đối với người cao tuổi, tăng cường hệ miễn dịch bao gồm một chế độ ăn uống cân bằng có các loại thảo mộc và gia vị giàu vitamin và khoáng chất nhất định, do đó có thể giúp xây dựng một cơ chế bảo vệ mạnh mẽ và có khả năng chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
Giữa đại dịch covid-19, các chuyên gia y tế đã chỉ ra rằng, mặc dù điều quan trọng là phải đề cập đến các tiêu chuẩn vệ sinh như rửa tay thường xuyên thì điều quan trọng không kém là cải thiện khả năng miễn dịch của bạn và với những người lớn tuổi thuộc nhóm nguy cơ nhiễm covid-19, điều cần thiết là phải tiêu thụ thực phẩm có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch.
Dưới đây là một số loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch ở người lớn tuổi hoặc những người trên 65 tuổi.
1. Gạo lứt
Khi tiêu thụ với khẩu phần có kiểm soát có thể giúp hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch
Gạo lứt chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh mẽ, khi tiêu thụ với khẩu phần có kiểm soát có thể giúp hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch. Thêm vào đó, gạo lứt rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do gây hại cho hệ thống miễn dịch và sức khỏe tổng thể.
2. Khoai lang
Giàu beta carotene và vitamin A, khoai lang chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể có lợi cho hệ miễn dịch của người lớn tuổi. Ngoài ra, loại củ ngọt này rất giàu carbohydrate tốt cho người lớn tuổi nên tiêu thụ ít nhất một lần một tuần.
3. Cải bó xôi
Giàu vitamin C và chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta carotene, cải bó xôi là một thực phẩm bổ sung tốt cho chế độ ăn uống. Cải bó xôi cũng rất giàu vitamin K, điều này làm cho loại rau này trở thành loại rau cần phải bổ sung trong chế độ ăn uống tăng cường miễn dịch cho người lớn tuổi.
4. Trứng
Giàu protein và vitamin có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, trứng được coi là kho chứa vitamin và khoáng chất cần thiết để cải thiện hệ thống miễn dịch của người lớn tuổi.
5. Sữa chua
Ăn sữa chua có thể giúp tăng cường đường ruột, giúp ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa. Sữa chua chứa nhiều probiotics (vi khuẩn tốt) giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại trong dạ dày và là chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời cho người lớn tuổi.
6. Thảo mộc và gia vị
Tiêu thụ các loại thảo mộc và gia vị có thể giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật ở người lớn tuổi
Tiêu thụ các loại thảo mộc và gia vị như nghệ và gừng có thể giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật ở người lớn tuổi. Chúng cũng có thể giúp sửa chữa các tế bào bị tổn thương và tăng cường khả năng hoạt động tốt của một người. Ngoài ra, quế cũng là chất bổ sung lành mạnh có thể tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch.
7. Protein nạc
Các loại thực phẩm như thịt gà bỏ da, thịt bò nạc, hàu, cá hồi và đậu nành là những thực phẩm bổ sung lành mạnh có thể giúp tăng cường chức năng não và tăng cường sức khỏe tim mạch. Là nguồn giàu axit béo omega-3, protein nạc có thể cải thiện hệ thống miễn dịch và giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh tật khác nhau.
8. Nước
Người lớn tuổi cần uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày để giữ ẩm cho niêm mạc và giảm nguy cơ mắc bệnh cúm hoặc cảm lạnh. Giữ cho bản thân đủ nước có thể giúp hệ thống miễn dịch hoạt động. Ngoài ra, kết hợp quả mọng, táo, rau diếp lá, ớt chuông, hạnh nhân và củ dền vào chế độ ăn uống có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và chức năng của nó.
Các loại thực phẩm tăng cường khả năng miễn dịch nói trên sẽ giúp giữ cho tim của bạn hoạt động, não của bạn lưu thông và quan trọng nhất là giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể. Tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng, cùng với tập thể dục tốt và một lịch trình ngủ lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ cảm lạnh và có thể làm giảm sự tiến triển của nhiễm trùng đường hô hấp, viêm khớp dạng thấp và các tình trạng liên quan đến thị lực ở người lớn tuổi.
Thanh Thanh
Theo Người đưa tin